Il n’y a pas que du chocolat en Suisse !
Swiss Mountain Spring sait que la qualité d’un tonic dépend beaucoup de l’eau utilisée. C’est pour cela qu’ils ont choisi la source suisse Allegra à l’eau naturellement gazéifiée, pure, riche en calcium et magnésium et peu salée. Les autres ingrédients, sont eux aussi sélectionnés avec soin : la quinine provient d’Indonésie et d’Inde ; les arômes naturels sont extraits de fruits et de plantes à pleine maturité ; la teneur en sucre est très modérée, ce qui prolonge la légère amertume en bouche. Pour mémoire, la quinine a été abondamment utilisée par l’armée britannique au XIXe siècle pour lutter contre la malaria qui décimait ses troupes en Inde. Pour en masquer l’amertume, ils y adjoignirent du sucre, de l’eau gazeuse… et du mauvais gin. Ainsi naquirent les premiers gin tonics. Heureusement, de nombreux progrès ont été réalisés depuis ! Les tonics Swiss Mountain Spring sont si savoureux qu’ils se dégustent purs, mais leurs arômes variés magnifient les long drinks.
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