ingrédients principaux
agrumes
agrumes
baie rose
gingembre
gingembre
ChanGin’ Color est obtenu par une double distillation de vin : l’IGP Saint Guilhem le Désert, agrémenté de baies de genièvre, poivres, baies roses et gingembre. Une pointe de sorcellerie est due à la macération de fleurs de pois bleus. Non seulement elles fournissent l’étonnante couleur azurée, intensifiée encore par l’ajout dans la bouteille de la fleur contenue dans un sachet accroché au col, mais votre gin tonic deviendra rose. Le culottage des alambics et la lente distillation offent un gin fin, épuré et très aromatique.
