ingrédients principaux
citronnelle
citronnelle
cumin
graine de coriandre
graine de coriandre
Le Gin Sauvage Herboriste vous offre une balade douce dans un jardin ensoleillé. Les baies de genièvre sont distillées puis les aromates macèrent dans ce distillat avant l’assemblage. Cette méthode permet de maintenir la qualité et la régularité aromatique de ce gin. Ambré à reflets dorés, ce gin n’est pas filtré avant l’embouteillage. Le nez très expressif et épicé développe de puissantes notes de coriandre et de cumin suivies d’arômes de fruits. La bouche est suave et ronde, le cumin se mêle au genièvre. De belles notes de citron de citronnelle sont corsées de poivre blanc. La finale intense et persistante s’achève sur de la gentiane réglissée et douce. Découvrez-le pur sur glace, en gin tonic ou en dry martini. Il accompagne délicieusement la cuisine méditerranéenne et orientale.
