ingrédients principaux
baie de genièvre
baie de genièvre
poivre de sichuan
poivre timut
poivre timut
Hostile, comme son nom l’indique, rappelle des contrées où la vie est parfois difficile : jungle, désert, montagnes. Cinq botaniques provenant de ces régions inhospitalières entrent dans la recette de ce gin surprenant. Son taux d’alcool est aussi intense qu’un ouragan. Le nez agrume est vif. Les poivres et les citrus nappent le palais. Très vif et incisif, le piquant du poivre de Timut virevolte avec la rondeur de la baie de Sichuan. À déguster pur et glacé ou allongé d’un bon tonic.
