ingrédients principaux
baie de goji
baie de goji
combava
poivre timut
poivre timut
Moon Gin est un London dry distillé dans un alambic Stupfler© en une seule passe et très lentement, ce qui lui confère un bouquet aromatique exceptionnel. Les baies de genièvre, indispensables dans tout gin, sont accompagnées de graines de coriandre, de citron combava de l’île de la Réunion, de poivre de Timut du Népal, de baies de goji de Chine, ainsi que d’une pointe de piment d’Espelette. L’Orient allie ses saveurs à celles de l’Occident dans ce gin élégant et parfumé. Vous le dégusterez de préférence à température ambiante, mais il se mariera bien dans un cocktail à base de poire et de citron.
